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방구석 이슈

다이어트 음료수??제로 칼로리 진짜 효과가 있나? - 제로콜라, 나랑드 사이다 리뷰

by SSanSie 2021. 1. 29.

최고 애장 아이템과 가지고 싶은 아이템을 포스팅.

오늘은 다이어트 필수 아이템 혹은 한줄기의 빛 같은 나랑드 사이다, 제로콜라가 "설탕이 없는데 왜 단맛이 나지?", "몸에 이상이 없는가?", "다이어트에 실제 효과가 있는가?"에 대한 물음에 알아보겠습니다.


 

다이어트 필수 아이템 - 제로 칼로리 음료수

힘든 자기 관리에서 한줄기 빛

 

 새해가 밝으면서 다이어트를 시작하시는 분들이 많으실 거예요. 새해가 되면 다들 이루고 싶은 소망 중에 하나에 빠지지 않는 새해 다짐입니다. 코로나로 인해서 집안 생활이 길어지고 헬스장 등 운동시설의 운영이 일시적으로 중단되고 있어요. 그래서 운동을 시작하지 못하고 지속적으로 운동을 하지 못해서 근손실을 느끼시는 분들이 많으실 거예요. 

 

 저는 기구를 사용하는 전문적인 운동을 하지 못하지만 마스크를 쓰고 등산을 하거나 가벼운 조깅을 하면서 늘어난 지방을 줄이려고 노력을 시작했습니다. 그러면서 식단 관리를 시작했어요. 처음에는 너무 배가 고프고 탄수화물 중독에서 벗어나기 위해서 고통을 참았지만 지금은 적응을 하고 버티고 있습니다.

 

하지만 마실 때, 청량감 혹은 기분이 뻥 뚫리는 느낌을 주는 탄산 음료수는 참으려고 해도 참기가 힘들더라고요. 그러면서 시중에서 불리는 제로 칼로리 음료수를 마시고 있습니다. 물론 마시면서 제로 칼로리 음료수가 몸에 안 좋지 않은 영향을 끼칠까 노파심이 생기면서 걱정을 했었어요.

 

오늘은 제로 칼로리 음료수라고 광고를 하고 있는 나랑드 사이다, 제로콜라가 "다이어트에 실제 효과가 있는가?", "몸에 이상이 없는가?", "설탕이 없는데 왜 단맛이 나지?"에 대해서 포스팅하겠습니다.

제로 칼로리 0 Kcal 가 정말로 가능한 수치인가?

 

사진은 나랑드 사이다, 제로콜라의 영양정보입니다. 영양정보를 보면 당당하게 총 내용량 500ml의 0 Kcal가 적혀 있어요. 의아한 건 각 제품에 나트륨 90mg 5%, 30mg 2% 라고 적혀있는 부분이에요. 저의 상식으로는 소금도 열량을 가지고 있는데 왜 제로 칼로리라고 하는지 이해가 되지 않았어요. "뭐지 날 기만하는 건가??"라고 생각이 들었습니다.

그런데 우리나라에서는 식품법상 100ml 당 20 kcal 미만이면 저칼로리 4 kcal 미만인 경우에는 0 kcal라고 표기할 수 있다고 해요. 정확히는 제로 칼로리를 가지고 있지는 않지만 적은 칼로리를 가지고 있는 것은 분명해요.

설탕 혹은 당류가 정말로 하나도 들어가지 않았는데 왜 단맛이 날까?

영양정보를 확인해보면 당당하게 당류가 포함되지 않았다고 적혀있어요. 탄산음료가 살을 찌고 몸에 각종 병을 유발하는 건 어마어마한 양의 당류가 포함돼서 인데요. 당류가 없는데 왜 일반 사이다 혹은 콜라와 비슷하게 달달할까요?

 

나랑드 사이다, 제로 콜라처럼 제로 칼로리 음료수들은 설탕과 비슷한 칼로리를 가지고 있지만 약 200배의 단 맛을 느끼게 해주는 인공감미료를 사용한다고 해요. "아스파탐" 혹은 "수크랄로스"라고 불리는 물질들이에요. 또 그 외의 " 구연산나트륨", "아세설팜칼륨" 등 맛을 위해서 또 다른 인공감미료가 첨가가 돼있어요.

 

인공감미료인 아스파탐, 수크랄로스, 구연산나트륨, 아세설팜칼륨은 많이 먹어도 괜찮을까?

인공감미료는 미국의 화학자가 위액에 관련한 연구를 하다가 발견한 성분이라고 해요. 그 외에 성분들 역시 추가적인 연구를 통해서 발견되었다고 합니다. 인공감미료는 WHO(세계 보건기구) 등 세계의 여러 연구 기간에서 인체가 섭취를 해도 안정한 성분이라고 발표하고 있어요. 문제가 될 정도의 양은 섭취하기가 많이 힘들다고 해요. 간단한 정리를 통해서 인공감미료에 대해서 설명해 드릴게요.

 

아스파탐 - 하루 3.5g 섭취까지는 문제없다고 하네요. 제로콜라 5리터 정도의 마시면 문제가 될 양을 섭취하는 겁니다.(물도 저렇게 못 먹어요.) 섭취한다면 설사, 복통을 유발할 수 있다고 하네요.(물을 그 양을 먹어도 발생할 거 같네요.) 문제가 되지 않는 양들은 소장에서 흡수해서 쉽게 배출됩니다.

 

구연산나트륨 - 이름에 나트륨이 들어간 것처럼 나트륨 화합물입니다. 보통 단맛을 강하게 할 때, 설탕과 약간의 소금이 들어가는 것이 단맛을 강하게 만들어 줍니다. 나트륨 화합물이기 때문에 채네에서 24시간 안에 쉽게 배출됩니다. 다만 고혈압 환자는 조심해서 섭취해야 합니다. 고혈압은 나트륨 과다 섭취 시 혈압이 상승해요. 

 

아세설팜칼륨

 

 

 

나랑드 사이다 난소화성 말토덱스트린

나랑드 사이다와 제코 콜라는 각각의 성분이 틀려요. 사실 저는 콜라보다는 칠성 사이다를 좋아해요. 그래서 평소에도 2가지의 음료수가 있으면 사이다를 선택합니다. 하지만 제로 칼로리 음료수는 나랑드 사이다를 선택합니다. 나랑드 사이다를 선택하는 건 몇 가지의 이유가 있어요. 

 

다이어트 식단 관리에서 혈당지수 GI가 가장 중요합니다. GI 지수는 음식을 섭취한 뒤에 혈당이 상승하는 속도를 0~100으로 나타낸 수치예요. 혈당지수가 높은 음식은 혈당이 급격하게 높아지기 때문에 몸의 균형을 위해서 인슐린이 과잉 분비가 돼요. 인슐린이 과잉 분비가 되면 탄수화물을 지방으로 변환시켜서 체지방 축적이 발생한다고 해요. 보통 과식이나 정크 푸드를 섭취하면 많이 발생해요. GI 지수가 낮은 음식들은 인슐린이 정상 분비되거나 체지방 축적 없이 자연스럽게 몸 밖으로 배출돼요.

 

그런데 나랑드 사이다에는 "난소화성 말토덱스트린"이라는 성분이 포함되어있어요. 난소화성 말토덱스트린은 3가지의 기능을 가지고 있다고 연구 결과와 논문이 발표되었습니다. 

 

  •  

음식의 소화에 의해 만들어진 포도당 흡수를 방해 준다고 합니다. 또한 공복 시에 공복 혈당이 감소시켜 공복 유산소 운동을 하면 지방이 잘 분해된다고 합니다. 

  • 혈중 중성지질이 개선

중성지방은 자연스럽게 우리 체내에서 만들어지는 지방이에요. 에너지 혹은 칼로리가 부족하면 분해되어서 사용되는 지방이에요. 뱃살로 생각하면 돼요. 뱃살이 많았지만 보통 성인병에 걸리듯이 중성지방은 성인병의 근원이에요. 이러한 중성지방을 개선시켜 줘요.

  •  배변활동의 증가

난소화성 말토덱스트린은 섭취 시 배변량 증가하고 변의 경도를 감소한다고 해요. 딱딱한 된똥을 물렁하게 만들어 준다고 해요. 변비를 가지고 계신 분들에게 효과적이라고 합니다.

 

제로 칼로리 음료수는 다이어트에 실제 효과가 있는가?

 사실 음료수는 앞에서 언급했다시피 살면서 꼭 필요한 제품은 아니지만 그 특유의 청량감과 중독성을 가진 식료품으로 기호 식품에 가까워요. 평소 음료수를 안 마시는 분들은 다이어트에서 제로 칼로리 음료수는 의미가 없다고 생각해요. 하지만 저는 탄수화물을 끊고 힘든 식단관리에서 제로 칼로리 음료수는 성취감과 보상심리를 느끼게 해주는 상이라고 생각을 해요. 다이어트의 어둠에서 한줄기 빛을 느끼게 해 주고 삭막한 마음을 위로해 주기 때문에 스트레스도 감소할 수 있어요.

 

단지 평소 다이어트 식단을 유지하지 못하시는 분들에게는 주의하셔야 해요. 보상심리의 무서운 점은 자기 자신과 타협을 한다는 점이에요. 음료수는 제로 칼로리 음료수를 먹었으니까 과한 음식 섭취, 고칼로리 음식 섭취, 주류 섭취 등 다른 요건에서 타협이 된다는 점입니다. 제로 칼로리 음료는 그 자체가 보상 차원이 되어야지 다른 보상을 얻기 위해서 마시는 기준점은 아니에요.

 

제로 칼로리 음료수에 대한 오해와 주의점

 마지막으로 제로 칼로리 음료수에 대한 오해가 많아서 한번 언급을 하겠습니다.

많은 이들이 제로 칼로리 음료수의 인공감미료는 단맛을 느끼게 해 주지만 열량이 없어 실제 혈당량에는 영향을 끼치지 않는다는 점을 통해서 단맛만큼의 칼로리를 섭취하기 위해서 자연스럽게 부족한 당을 다른 곳에서 섭취한다고 생각하고 있어요. 즉 열량의 괴리로 인해서 더 큰 식욕을 발생시킨다고 생각해요.

 

하지만 미국 예일대의 논문을 통해서 이는 거짓으로 밝혀졌어요. 미국 논문에서는 신진대사와 뇌신경에는 문제가 없다고 발표했습니다. 위의 언급한 것처럼 사이다 대신 나랑드 사이다를 먹은 것을 위한 삼아 열량이 높은 다른 음식을 과다 섭취하는 것이 문제인 것 같아요.

 

단지 제로 음료수에 있는 인공감미료 또한 화학적인 반응 통해서 발견된 물질들입니다.

때문에 매일 섭취한 이들 혹은 과다 섭취한 이들은 고혈압, 이상지질혈증, 당뇨병 등 심혈관계 질환과 대사증후군 질환 등이 발병할 확률이 높다고 합니다. 또한 소화 대사율을 떨어뜨린다고 합니다.(이 부분은 장점이자 단점이네요. 조절에 노하우가 필요할 거 같아요.)

 

이번 포스팅을 통해서 다이어트 시에 제로 칼로리 음료를 잘 활용해 보세요.

좋은 결과 응원하겠습니다.~

 

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